Советами поделилась диетолог.
Врач-диетолог Елена Соломатина в разговоре с Москвой 24 посоветовала людям после 60 лет обязательно включить в рацион все яркоокрашенные ягоды.
Фото: Сетевое издание m24.ruСетевое издание m24.ru
Специалист подчеркивает, что старение напрямую связано с высоким окислительным процессом в организме. Поэтому необходимо употреблять ягоды с большим содержанием антиоксидантов, которые будут его замедлять.
"Это черника, ежевика, клюква, брусника, в клубнике много антиоксидантов. То есть это яркоокрашеннные ягоды",
– говорит эксперт.
В частности, употребление черники помогает в профилактике катаракты и глаукомы.
"В крыжовнике много янтарной кислоты, благодаря которой метаболические процессы в организме происходят быстрее. А вишня и черешня дают возможность лучше заснуть, поскольку содержит натуральный мелатонин",
– пояснила эксперт.
В малине содержится ацетилсалициловая кислота, поэтому она помогает разжижать кровь и препятствует образованию тромбов, продолжает Соломатина. Достаточно съедать всего полстакана ягод в день, чтобы насытить организм необходимыми полезными веществами.
Но при наличии проблем с ЖКТ лучше сперва проконсультироваться с врачом, рекомендует диетолог.
"Например, в смородине много органических кислот, так что она может раздражать слизистую. Поэтому, смотря, кому есть",
– заключила эксперт.
