В зернах кукурузы содержится большое количество клетчатки, растительного белка и витаминов.
Врач-диетолог Маргарита Арзуманян в беседе с радио Sputnik раскрыла неожиданную пользу попкорна.
Фото: Lenta.ruLenta.ru
По ее словам, в зернах кукурузы содержится большое количество клетчатки, растительного белка и витаминов. Она подчеркнула, что клетчатка способна снизить чувство голода и улучшить перистальтику кишечника.
«Это действительно полезный продукт, но желательно готовить его самостоятельно. Выбирайте свежее оливковое масло, добавляйте как можно меньше соли и сахара», — сказала Арзуманян.
Диетолог посоветовала полностью отказаться от покупки готового покорна в магазинах или кинотеатрах, поскольку в таком продукте очень много сахара и вредных добавок.
Ранее врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал кисломолочный напиток с мюсли самым полезным перекусом для пожилых людей. «Также в этот перекус очень хорошо съесть яблоко. Могут быть овощи, какой-то овощной салат или овощная нарезка. Грубый хлеб, зерновой хлеб, хлеб с отрубями», — добавил специалист. По словам диетолога, в таком перекусе содержится все, что нужно организму.
