Салат оливье стал традиционным блюдом очень давно.

Салат оливье стал традиционным блюдом очень давно. Популярный шеф-повар и блогер Константин Оганезов объяснил, почему так сложилось.

Фото: 

«Морковка, картошка и яйца есть на кухне у любой хозяйки», – отметил Оганезов.

Он добавил, что зеленый горошек – это и вовсе почти вечный продукт, который может храниться несколько лет. Соленые огурцы тоже есть практически у каждой хозяйки.

Именно в этом и состоит прелесть советских рецептов, пишет «Мослента». Оливье уникален тем, что готовится из продуктов, которые всегда есть дома.

Ранее «ФедералПресс» писал о самых вредных новогодних блюдах. Список перечислила диетолог Антонина Саволюк.

Источник